طرز تهيه املت فرانسوي مخصوص :
آموزش آشپزي
مواد لازم براي تهيه املت فرانسوي :
تخم مرغ :◊: 6 عدد
گوجه يا قارچ سوخاري :◊: 2 عدد
كره :◊: 1 قاشق سوپخوري
نمك و فلفل :◊: به اندازه
طرز تهيه املت فرانسوي :
ابتدا گوجه ها يا قارچ ها رو ورقه ورقه كرده و در روغن يا كره به مقدار كمي سرخ مي كنيم.
سپس تخم مرغ ها را در كاسه اي شكسته و هم ميزنيم.
بعد نمك و فلفل را اضافه ميكنيم و آن را داخل ماهي تابه مي ريزيم .
حدودا دو دقيقه درب ماهي تابه را مي گذاريم تا همه جاي تخم مرغ ها بصورت يكنواخت پخته شود .
سپس گوجه ها يا قارچ ها را روي نصف تخم مرغ مي چينيم بصورت نيم دايره در مي آيد و نصف ديگر تخم مرغ را بر روي نصف ديگر بر ميگردانيم سپس دوباره گوجه يا قارچ روي آن چيده و دوباره آنرا تا مي كنيم تا بصورت ربع دايره در بيايد و به مدت يك دقيقه در ماهي تابه را ميگذاريم با حرارت ملايم تا بپزد.
سپس آنرا برداشته و در داخل ظرف گذاشته و با پياز يا فلفل دلمه اي و يا جعفري تزئين نموده بر سر سفره مي آوريم.
,املت فرانسوي,املت فرانسويي,املت فرانسوي,طرز پخت املت فرانسوي,دستور پخت املت فرانسوي,روش تهيه املت فرانسوي,تهيه املت فرانسوي,دستور املت فرانسوي,عكس املت فرانسوي,روش پخت املت فرانسوي,طرز تهيه املت فرانسوي,طرز تهيه املت فرانسوي,طرز تهيه انواع املت فرانسوي,طرز تهيه ي املت فرانسوي